Все о красном вине, Иван Дубровин
Read

Все о красном вине

Известно ли вам, какой из напитков считается самым древним? Совершенно верно, речь идет именно о красном вине, чей возраст не уступает возрасту самой древней из человеческих цивилизаций. В данной книге вы найдете интереснейшие исторические факты, рассказывающие не только о возникновении красного вина и его основных разновидностей, но и о производстве и потреблении разнообразных вин.
В этой поистине замечательной книге вы прочтете о целительных свойствах красного вина и его применении в кулинарии, узнаете об особенностях и традициях потребления вина, о том, как самостоятельно приготовить ароматное домашнее вино. А женщины, вне всякого сомнения, обязательно заинтересуются главой, рассказывающей о применении красного вина в домашней косметологии.
more
Impression
Add to shelf
Already read
83 printed pages
Еда, здоровье и спорт

Related booksAll

One fee. Stacks of books

You don’t just buy a book, you buy an entire library… for the same price!

Always have something to read

Friends, editors, and experts can help you find new and interesting books.

Read whenever, wherever

Your phone is always with you, so your books are too – even when you’re offline.

Bookmate – an app that makes you want to read

ImpressionsAll

👎
💤Borrrriiinnng!

Не стоит тратить время на эту книгу, если только не желаете узнать, как использовать красное вино не по прямому назначению. Название сильно преувеличено.

Roman Veselkov
Roman Veselkovshared an impression2 years ago

Самые интересные цитаты выделены... )))

QuotesAll

Существует даже целая наука о вине, которая называется «энология». Само это слово происходит от двух греческих корней – oinos и logos, – означающих соответственно «вино» и «учение». Энология изучает непосредственно виноделие, которое определяется как контролируемый со стороны винодела процесс превращения виноградного сока в вино и его брожение. А также энология уделяет внимание последующему уходу за готовым вином, его правильному хранению и грамотному употреблению.
числе лучших столовых красных вин: Каберне, Матраса, Телиани, Мукузани, Напареули, Кварели, Алушта, Негру де Пуркарь; из вин, поставляемых из-за рубежа, – Бычья кровь и Мавруд.
. В древнегреческой мифологии этого «винного» бога и красавца называли Дионисом, в Древнем Риме это проказник и распутник Бахус, а в Древнем Египте – маленький божок виноградной лозы Шаи.
В Европе же признанными лидерами в производстве красных вин, и в особенности крепленых, считались британцы, которые особенно «набили руку» в производстве портвейна. Этот напиток появился в Британии в середине XVII века и стал в народе одним из самых популярных.

Related booksAll

Все о белом вине, Иван Дубровин
Иван Дубровин
Все о белом вине
Все о коньяке, Иван Дубровин
Иван Дубровин
Все о коньяке
Все о ликерах, Иван Дубровин
Иван Дубровин
Все о ликерах
Все о виски, Иван Дубровин
Иван Дубровин
Все о виски
Какие бывают вина, Автор неизвестен
Автор неизвестен
Какие бывают вина
Все о джине, Иван Дубровин
Иван Дубровин
Все о джине
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)