Автор оригинально анализирует свой опыт работы в Додо, Вилгуде и Маке (даже не совсем понятно, почему в названии нет и этих компаний, опыт которых в российских условиях куда более важен). Причём все идеи будут применимы в любой сфере и бизнесе, особенно управленческие техники.
Необычно, полезно, без воды. Зиганшин прошёл путь от самого рядового сотрудника общепита до компетентного управленца, но его книга доказывает, что между этими двумя позициями не такая уж и большая дистанция. Много универсальных кейсов и идей, что-то буду применять в своём образовательном проекте
10/10