ru
Books
Юлия Евдокимова

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде — преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.
368 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2024
Publication year
2024
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Irina Permyakovashared an impression6 years ago

    Плоды графомании на приятную и хорошо знакомую автору тему. Для некритичных фанатов Италии и ее духа

Quotes

  • Анастасия Слепенковаhas quoted6 years ago
    Итальянский официант не мог положить лед в бокал с «Бароло», он бы скорее сделал себе харакири.
  • Елена Ерохинаhas quotedlast month
    Мы уезжаем, чтобы возвращаться. Но многое так и останется в воспоминаниях, и никогда больше не повторится, даже если вернешься еще раз, и еще тысячу раз
  • Vera Kaptsovahas quoted5 years ago
    Выдаю секрет: называется оно траттория L’Brindellone. Здесь готовят прекрасное стракотто, на сегодня это одно из редких мест во Флоренции, где его можно попробовать.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)