Анья Рёйне

Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы

Наши тела состоят из химических элементов — это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же материала, что и окружающий мир, и можем существовать лишь до тех пор, пока получаем все нужные для жизни вещества в виде пищи, воды и воздуха. Другие важные элементы поддерживают наши технологии и все наше общество в рабочем состоянии. История человеческой цивилизации — это во многом история того, как мы научились добывать необходимые нам вещества из недр земли и обрабатывать их, но как долго может продолжаться эта история успеха, не рискуем ли мы «истратить» Землю? Физик Анья Рёйне приглашает нас в удивительное путешествие по самым неожиданным местам планеты и сразу по нескольким наукам — химии, физике, геологии, — чтобы познакомить нас с кирпичиками, из которых сделаны наши тела и все остальное в мире, и рассказать, откуда они берутся. Теперь мы можем увидеть в совершенно новом свете малоизвестных и невоспетых героев периодической таблицы Менделеева и проникнуться к ним заслуженным уважением.
226 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

    b6801930995shared an impression2 months ago
    👍Worth reading

    Книга прочитать на один раз
    Автор пессимист
    Прочитав делаешь вывод, что человечеству конец))))

    b4948709295shared an impression3 months ago
    👍Worth reading

    Книга впечатлила меня и я многое узнала

    korkchshared an impression7 months ago
    👎Give This a Miss

    Громкое название, но примитивная, для школьников, не очень продвинутых

Quotes

    zhenyaborwhas quoted6 months ago
    В теле взрослого человека около четырех граммов атомов железа [76] — этого хватит на гвоздь средних размеров
    Сергейhas quoted4 months ago
    Сегодня почти все земные живые существа получают энергию от Солнца — или напрямую, посредством фотосинтеза, или употребляя в пищу молекулы, хранящие в себе солнечную энергию.

    Почти??

    Сергейhas quoted4 months ago
    По сути, живые организмы — это не что иное, как мелкие механизмы, создающие собственные копии с помощью энергии окружающей среды

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)