Рудигер Дальке

Мирная еда

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья. Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья. Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд. Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.
This book is currently unavailable
366 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Тамара Шеshared an impression4 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

  • olia bastronshared an impression4 years ago
    👍Worth reading

Quotes

  • olia bastronhas quoted4 years ago
    Я могу заверить вас: осознание того, что я хотя бы лично не способствую боли, связанной с промышленным содержанием скота, перевозками животных и массовыми убийствами на крупных бойнях, вызывает у меня чувство необычайного облегчения
  • margaritatchhas quoted6 years ago
    Сострадание — основа морали», — говорил Шопенгауер.
  • Vitalyhas quoted7 years ago
    Одна из причин сегодняшнего распространения аллергических и аутоиммунных заболеваний, возникающих из-за потребления молока, может заключаться в том, что раньше люди пили молоко от небольшого числа одних и тех же коров или от одной коровы, в то время как сегодня мы получаем невообразимую смесь от бесчисленного количества коров. У каждой коровы свои протеины – такие же индивидуальные, как отпечатки пальцев. В этом отношении организм может просто не справляться с современной смесью протеинов. Свою роль может играть также и общая пастеризация, то есть денатурация молока, которая в прежние времена не применялась.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)