Я считаю, что это книга как никогда актуальна в наши дни. Даже я поддалась культу «чистого питания». Даже не знаю чтобы со мной было бы если бы не эта книга. Я рада, что когда то нашла и прочитала ее.
Автор объясняет всё понятным и доходчивым языком, так что вы обязательно поймёте что к чему. Она пытается донести что истина проста. Все полезно, но только если оно в меру.
Ставайте орторексиками! Пока не поздно и как минимум на 80%. Если вы уже орторексик на 100% то уменьшайте до 90%.
Очень хорошая первая книга для тех, кто впервые задумался о своём питании, о пользе тех или иных веществ для организма.
Автор чётко и подробно рассказывает, как работает человеческое тело при различных нагрузках. В конце книги даже есть рецепты.
Спортсменам или более-менее сведущим людям тут конечно будет мало нового:)
Но подойдёт для систематизации знаний!