Quotes
En ocasiones la belleza y la verdad se unen de tal modo que la lectura nos transforma, nos conmociona, nos enseña y amplía nuestro mundo.
el vino es un elemento vivo en constante evolución
etanol de los vinos se produce al actuar las levaduras, durante la fermentación, sobre el azúcar de la uva. Cada 18 gramos de azúcar por litro de mosto generan, al fermentar, un grado de alcohol o, lo que es lo mismo, un 1% en volumen.
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