Víctor Ruíz

El agua nos rodea y nos da la vida, y forma parte de nosotros. En parte libro de aventuras y en parte ensayo literario y filosófico,

El lector tiene en sus manos una feliz mezcla de viajes, ciencia y cultura. Una obra, en suma, imprescindible para todos los amantes de la naturaleza.

Consideran el agua como una caja en la que habitan criaturas o como una ventana por la que podemos ver cosas.

Como descubrí hace unos años, cuando aprendes que puedes medir el tamaño de una gota de lluvia mirando los colores del arcoíris —cuanto más rojo, más grandes son las gotas— estos adquieren una nueva belleza, no la pierden.

La mayoría de líquidos muestran atracción o repulsión hacia otras sustancias. Los líquidos también se atraen débilmente a sí mismos: si no lo hicieran, se separarían y se volverían gaseosos. El agua atrae el agua.

Es muy fácil demostrar esta cualidad, que llamaremos la pegajosidad del agua.

Da Vinci se fijó en que, cuando una gota es suficientemente grande, se resiste un poco a caer.

Hay un sencillo experimento que puedes realizar para demostrar dos cosas fundamentales: que el agua tiene una piel formada por la tensión de la superficie y que esa tensión es el resultado del débil enlace entre los átomos de hidrógeno en cada molécula de agua.

Esto demuestra que la tensión de la superficie del agua es suficientemente fuerte como para aguantar una pequeña pieza de metal, pero ahora tenemos que demostrar que es el enlace eléctrico de las moléculas lo que crea esa piel.

ndas, olas y oleaje. Los tres son olas de agua creadas por el soplo del viento en el agua