Hortensia Lemaitre

Las hortalizas que mejor sobreviven en terrazas con pocas horas de sol suelen ser las de hoja y las de raíz: espinaca, apio, col, coliflor, coles de Bruselas, lechuga, nabo, puerro, rábano, acelga, escarola, habas, guisantes, fresas y muchas aromáticas como perejil, cilantro, menta y orégano.

Los frutos, especialmente los tomates y los pimientos, así como los frutales.

•Los rabanitos tardan un mes en crecer.

•Las lechugas, acelgas, coles y guisantes tardan unos dos meses.

•Los tomates, pimientos y berenjenas necesitan al menos tres meses para comenzar a producir.

•Las cebollas secas tardan casi cinco meses, pero las que se consumen en fresco están listas a partir de los dos meses y medio.

En una misma maceta podemos combinar una planta de raíz (rabanitos, zarahorias…), una planta de hoja (espinaca, acelga), una de fruto (tomates, berenjenas…) y una de flor (col o coliflor).

Las hortalizas que mejor se adaptan a los recipientes colgantes son tomateras, pepinillos, judías y guisantes.

Las de madera son más ecológicas, pero las metálicas galvanizadas son prácticamente eternas.

habas, judías y guisantes

rábanos, remolachas, chirivías, zanahorias o nabos

El maíz, la remolacha, las espinacas, los girasoles, el cardo o la calabaza se pueden sembrar directamente o hacerlo en semillero, a gusto del horticultor.

iene un alto contenido en nitrógeno