Read

Твоя кофейня

Кофе – один из древнейших напитков, который еще с древних времен пользовался и пользуется по сей день огромной любовью миллионов людей любого возраста и национальности. Но для того чтобы действительно познать истинный вкус этого напитка, нужно уметь его готовить, соблюдая все необходимые для этого «ритуала» условия. Эта книга откроет вам множество секретов хранения и приготовления кофе. Воспользовавшись ими хотя бы один раз, вы уже не сможете отказаться от этого напитка, покорившего сердца большинства людей нашей планеты.
more
Impression
Add to shelf
Already read
250 printed pages
Еда

QuotesAll

И еще несколько замечаний. При приготовлении эспрессо можно проследить за тем, как капли капают в чашку. Если при этом не возникает пены, это означает, что зерна кофе некачественные. Если же эта пена образуется, следовательно, зерна настоящие, а причиной возникновения этой самой пены является выделение ароматических масел, которые содержатся в кофе. Подают эспрессо в специальных маленьких чашечках.
Известный английский философ Эрик Фромм однажды как-то признался в интервью, что он просто в восторге от кофе с молоком и 2—3 ложками густого вишневого варенья. Этот удивительный по вкусу напиток, по его словам, заставляет его забыть обо всех неприятностях и заботах и беспечно радоваться жизни.

On the bookshelvesAll

antborovkov

Питание Еда Кулинария Вегетарианство

deshhka

Интересно☺️

Realweb

P.S.

Александр Мотузов

Кофе

Related booksAll

Related booksAll

Илья Мельников

55 рецептов кофе

Иван Дубровин

Все об обычном кофе

Елена Маслякова

Твоя чайная

Андрей Уланов

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Сборник рецептов

Как приготовить кофе: 68 рецептов

Ольга Шамкуть

Профессия кондитер

Елена Маслякова

Твоя пекарня

On the bookshelvesAll

Питание Еда Кулинария Вегетарианство

Интересно☺️

P.S.

Don’t give a book.
Give a library.
fb2epubzip
Drag & drop your files (not more than 5 at once)