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Cheng Zhang

Manuale di Cucina Cinese

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La cucina cinese rappresenta la summa di cucine regionali anche molto diverse e si è evoluta anche in altre parti del mondo con caratteristiche diverse dall'Asia orientale al Nord America, dall'Australia all'Europa occidentale. Un manuale per conoscere le principali e più conosciute ricette nazionali Cinesi spiegate passo passo.
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