da
Books
Gitte Heidi Rasmussen

Den letteste vej til 5:2 kuren

  • Anne-Mette Jensenhas quoted5 years ago
    RØDBEDESALAT MED OST & PORRE

    200 g bagt rødbede

    1 tsk olivenolie

    ½ fed knust hvidløg

    2 tsk citronsaft

    salt og peber

    25 g fintsnittet porre

    50 g salattern 5%

    Skyl rødbeden, pak den ind i folie, og bag den i ovnen, til den er mør, ca. 1 time. Den kan også koges i en anelse letsaltet vand. Pil skrællen af, og skær den i grove tern.

    Vend rødbedeternene i en marinade af olivenolie, hvidløg, citronsaft, salt og peber. Lad dem gerne trække natten over. Drys med fintsnittet porre samt salattern, og server straks.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)