We use cookies to improve the Bookmate website experience and our recommendations.
To learn more, please read our Cookie Policy.
Accept All Cookies
Cookie Settings
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Something went wrong. Try again.
Греческая кухня,
ru

Греческая кухня

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?


Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных московских шеф-поваров.

more
This book is currently unavailable
261 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Quotes

  • Anna Sandlerhas quoted4 years ago
    Салат из креветок с дыней
    Виноград – 300 г

    Дыня – 150 г

    Креветки очищенные (отварные) – 500 г

    Салат-латук – 80 г

    Для соуса

    Ягоды винограда – 10 шт.

    Оливковое масло – 120 мл

    Лимонный сок – 30 мл

    Горчица дижонская – 20 г

    Мята – 20 г

    18 мин + маринование

    66 ккал

    Разрезать ягоды винограда на половинки, удалить семена. Дыню очистить и нарезать небольшими кубиками. Смешать виноград и дыню с креветками.

    Поместить все ингредиенты соуса в блендер и измельчить до однородности. Заправить соусом салат.

    Листья латука перебрать, промыть и разложить по тарелкам. Сверху выложить приготовленный салат.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)