Read

Вкусный шашлык

Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда.
Как выбрать мясо для шашлыка? Как подготовить его к выпечке? Какой маринад лучше? Когда шампуры класть на мангал и когда снимать? Автор надеется, что ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в этой книге до того, как решите приготовить шашлык.
more
Impression
Add to shelf
Already read
15 printed pages
Еда
61Readers2Bookshelves
0Impressions
0Quotes

Related booksAll

Илья Мельников

Рыбные блюда

Илья Мельников

Вкусный салат

Илья Мельников

Вкусные пельмени

Илья Мельников

Грибы

Илья Мельников

Вторые блюда

Илья Мельников

Готовим на природе

Илья Мельников

Холодные и горячие закуски

Don’t give a book.
Give a library.
fb2epubzip
Drag & drop your files (not more than 5 at once)