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Vittorio Menassé

El gran libro de la cocina vegetariana

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Gilles Dubois
1000 recetas de salsas
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Göbel Verlag,Naumann
Cocina para parejas
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Cocina vegetariana
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Germán Martín-Romo Ruíz,Mª Isabel González Quevedo
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería
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Daniela Guaiti,Patrizia Cuvello,Anna Prandoni
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Anna Prandoni,Sara Gianotti
Locos por el pan
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Enrico Medail
Pizzas y tortas saladas
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Cake pops, macarons y mucho más
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Marie Gosset,Enrico Medail
El chocolate
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Göbel Verlag,Naumann
Ensaladas
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