Фэнни Флэгг

Рождество и красный кардинал

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Диляра Аманбековаhas quoted6 years ago
    Освальд редко баловал себя полноценным трехразовым питанием, но в Затерянном Ручье он в первый же день подкрепился обильным завтраком, пообедал жареным цыпленком, миской крупной лимской фасоли, тремя кусками кукурузного кекса с медом и настоящим маслом (а не с бутербродным маргарином, который обычно покупал) и двумя ломтями домашнего красного бархатного пирога.[14]
  • Ta Yurshahas quoted6 years ago
    По пути домой Освальд задумался, что хуже: быть аккордеонистом или алкоголиком. И не пришел к определенному решению.
  • Валентин Раншаковhas quoted9 years ago
    казалось, что все вокруг живут по четким правилам, только не он.
  • dashahas quotedlast year
    Банановый пудинг
    рецепт Бетти Китчен
    1/2 чашки хлебопекарной муки

    1/4 чашки кукурузного крахмала

    3 чашки сахара

    6 яиц, отделить белки от желтков плюс еще 2 белка

    7 чашек молока

    1/4 чашки маргарина

    2 чайные ложки ванильного экстракта

    16-унциевая коробка ванильных вафель (или 1 1/2 12-унциевой коробки)

    10–12 средней величины бананов, почистить и порезать на кусочки

    В большой кастрюле с толстыми стенками тщательно перемешать муку, кукурузный крахмал и 2 1/2 чашки сахара. Слегка взбить 8 желтков, смешать с молоком и, взбивая, влить в смесь муки и сахара. Добавить маргарин и нагреть на среднем огне, непрерывно помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с огня, добавить 1 чайную ложку ванили. Охладить. Разогреть духовку до 425 градусов (218 °C).

    Выложить дно формы ванильными вафлями, 1/3 от общего количества, затем выложить слои из 1/3 бананов и 1/3 приготовленного сладкого крема. Затем еще дважды вафли-бананы-крем. Взбить в пену белки, по ложечке добавить оставшиеся 1/2 чашки сахара, взбить в однородную смесь. Добавить оставшуюся чайную ложку ванили, взбить. Нанести получившуюся смесь на верхний слой крема. Выпекать 10 минут или пока не подрумянится. Перед подачей ночь выдержать в холодильнике.

    Получается 12 порций.
  • Anastasia Gribovskaiahas quoted3 years ago
    — Не буду скрывать, за эти годы дня не прошло, когда бы я не благодарил Господа за то, что у меня есть она.
  • has quoted5 years ago
    По пути домой Освальд задумался, что хуже: быть аккордеонистом или алкоголиком. И не пришел к определенному решению.
  • Ta Yurshahas quoted6 years ago
    Вечно у него было такое чувство, словно он пришел на светский раут в белых носках и кедах.
  • Ta Yurshahas quoted6 years ago
    хмурый пасмурный день здесь — редкость, а яркое солнце и голубое небо — правило
  • Валентин Раншаковhas quoted9 years ago
    Было только шестое ноября, но в Чикаго вовсю свирепствовала метель, уже вторая за эту осень.
  • Алёна Чумакhas quoted2 months ago
    время. Нет ничего более непостоянного. То его слишком много, то чересчур мало.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)