Read

Пряности, приправы

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
more
Impression
Add to shelf
Already read
21 printed pages
Еда
58Readers4Bookshelves
0Impressions
0Quotes

Related booksAll

Илья Мельников

Вкусный салат

Илья Мельников

Вторые блюда

Илья Мельников

Холодные и горячие закуски

Илья Мельников

Водки, настойки, наливки, ликеры

Илья Мельников

Соусы и специи

Илья Мельников

Первые блюда

Илья Мельников

Китайские блюда

On the bookshelvesAll

Путешествия, кулинария, история

кулинария

Мы то, что мы едим

Don’t give a book.
Give a library.
fb2epubzip
Drag & drop your files (not more than 5 at once)