Сергей Реминный

Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • SerGOhas quoted6 years ago
    Не все знают, что «конопля» и «марихуана» — это практически одно и то же, просто первое — растение, а второе — психотропный наркотик на ее основе.
  • SerGOhas quoted6 years ago
    просто растворимого, а „freeze-dried“ (его еще называют „сублимированный“ или „лиофилизированный“) — это последняя технология производства растворимого кофе.

    При такой обработке нерастворимые вещества не вымываются из кофе как обычно (паром при высокой температуре), а „выбиваются“ из замороженной кристаллической решетки кофе при низкой температуре (до минус 40 градусов). Крайне познавательная экскурсия.
  • SerGOhas quoted6 years ago
    благодаря тому, что кофе попал в руки способных арабских продавцов — именно торговый Йемен вывел его «в мир» как коммерческий продукт
  • SerGOhas quoted6 years ago
    Общеизвестно, что родиной кофе всегда была (и, надеюсь, останется) Эфиопия
  • vorobeialekshas quoted10 years ago
    Индонезия – крупнейший архипелаг и самое большое островное государство в мире. В его состав входит более 17 тысяч островов. С населением в 240 миллионов человек страна занимает 4-е место по этому показателю (
  • vorobeialekshas quoted10 years ago
    Самое удивительное, что ростки картофеля вились вокруг кофейного куста как виноградная лоза. Хозяин пояснил, что сорт картофеля называется Madonna, и что у него НЕТ КОРНЕЙ! А питается он от кофейного дерева, истощая его, поэтому такой картофель считается вредным.
  • vorobeialekshas quoted10 years ago
    Согласно буддистской легенде, во время одной из медитаций Будда очень хотел спать. Его клонило в сон, глаза закрывались и тогда, разгневавшись, Будда вырвал свои веки и бросил их на землю.
    Там где они упали, вырос ЧАЙНЫЙ куст. И с тех пор чай называют «Брови Дамо» («Дамо» – сокращение от «Бодхидхарма»)…
  • vorobeialekshas quoted10 years ago
    Главный акцент делается на качестве, а это, как известно – беспроигрышный путь для любого бизнеса.
  • vorobeialekshas quoted10 years ago
    Это либо 8000 метров (здесь находятся 6 из 12 вершин мира выше 8 тысяч метров, в том числе знаменитый Эверест (Джомолунгма)),
  • vorobeialekshas quoted10 years ago
    Местный же руандийский язык называется «кинья-руанда», и слово «кофе» на нем звучит почти по-украински – «KAWA».
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)