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Francisco J. Ramos Mena,Anna Lowenhaupt Tsing

La seta del fin del mundo

El matsutake es el hongo más valioso del mundo, crece en los bosques alterados por los humanos en el hemisferio norte. Su capacidad para nutrir árboles ayuda a que crezcan bosques en lugares desalentadores. También es un manjar en Japón, donde alcanza precios astronómicos. Pero, más allá de la micología, el matsutake plantea una pregunta crucial: ¿qué seres se las arreglan para vivir en las ruinas que hemos creado?
Una historia de diversidad dentro de nuestros dañados ecosistemas y paisajes, La seta del fin del mundo sigue la peculiar cadena de una de las materias primas más extrañas de nuestro tiempo, explorando así rincones inesperados del capitalismo: los gourmets japoneses, los comerciantes, los luchadores hmongs, los bosques industriales, los pastores de cabras chinos de etnia yi, los guías de naturaleza finlandeses…
Investigando uno de los hongos más buscados del mundo, la autora expone la relación entre la destrucción capitalista y la supervivencia colaborativa.
558 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2021
Publication year
2021
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Quotes

  • Verónicahas quoted2 years ago
    Sin los sonidos y olores del bosque —me dijo el anciano—, un hombre se consume.
  • Teresahas quoted2 days ago
    los cazadores de subsistencia reconocen a otros seres vivos como «personas», es decir, protagonistas de historias.[170] ¿Y cómo podría ser de otro modo? Pero el hecho es que las expectativas de progreso obstaculizan esta perspectiva: los animales parlantes son para los niños y los pueblos primitivos. Silenciando sus voces, concebimos el bienestar sin ellos. Los pisoteamos para nuestra mejora; olvidamos que la supervivencia colaborativa requiere la coordinación entre especies. Para ampliar el ámbito de lo posible necesitamos otros tipos de historias, incluyendo las aventuras de los paisajes.
  • Teresahas quoted2 days ago
    permitir que intervengan únicamente protagonistas humanos en nuestras historias no es solo un prejuicio humano habitual, sino que, de hecho, forma parte de la agenda cultural vinculada a los sueños de progreso mediante la modernización

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