Вещество, называемое адиподреном, стимулирует выработку антиоксидантных ферментов и снижает уровень маркеров воспаления в крови. Это соединение содержится в одуванчиках, гречке, шиповатой иглице, золотарнике и чае и представляет собой в высшей степени полезную смесь полифенолов и флавоноидов.