Интересная и познавательная книга об устройстве пищевой системы, микрофлоре и балансе понятным языком. Отличный перевод с сохранением иронии и юмора. Полезно прочитать, если вы уже интересуетесь питанием и его влиянием на иммунитет и здоровье человека.