Книга «Приключения Тима в поисках потерянного аппетита» познакомит детей с правилами здорового питания и процессом метаболизма. Она создана при участии специалистов-нутрициологов и написана в увлекательной форме расследования. Наблюдая за приключениями героев, дети усвоят поданные в доступной форме научные сведения: разберутся в понятиях нутриенты и их баланс, метаболизм, быстрые и медленные углеводы, потребности и рефлексы, синтез белка и других сложных вещах, узнают о важных органеллах клетки — рибосомах и митохондриях, о разновидностях клеток нашего организма.