Books in the “Еда” bookshelf created by Marianne Gryu

unavailable
Елена Молоховец
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
- 716
- 33
- 2
- 75
ru
Олег Кочетов
Домашний хлеб на закваске
- 57
- 1
- 8
ru
Books
unavailable
Ольга Сюткина,Павел Сюткин
Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
- 330
- 30
- 3
- 36
ru
unavailable
Пеллегрино Артузи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
- 4.4K
- 257
- 3
- 256
ru
unavailable
Массимо Монтанари
Голод и изобилие. История питания в Европе
- 971
- 522
- 9
- 92
ru
unavailable
Питер Мейл
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
- 1.6K
- 164
- 10
- 117
ru
unavailable
Ирина Глущенко
Общепит. Микоян и советская кухня
- 1.5K
- 1.1K
- 34
- 111
ru
Илья Лазерсон,Владимир Одоевский
Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
- 274
- 446
- 22
ru
Free
unavailable
Михаил Игнатьев,Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
- 292
- 50
- 1
- 34
ru
unavailable
Огюст Эскофье
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
- 559
- 40
- 2
- 49
ru
unavailable
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
- 10.8K
- 2.8K
- 76
- 536
ru
Александр Генис,Петр Вайль
Русская кухня в изгнании
- 1.5K
- 734
- 27
- 71
ru
Books
unavailable
Элизабет Гилберт,Маргарет Ярдли Поттер
Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения
- 1.9K
- 177
- 7
- 116
ru