Примерно 60% мусора на свалках — органический мусор, то есть пищевые отходы. В этой книге подробно описываются различные практики сокращения выброшенных продуктов: начиная с магазина и отказа покупки лишнего и заканчивая приготовлением еды из того, что мы обычно выбрасываем.
Не книга, но полезное и вдохновляющее интервью с одной из популярных участниц движения «Ноль отходов». В подкасте Лорен Сингер в течение часа рассказывает, как начать менять свою жизнь, чтобы сделать её более бережной по отношению к окружающему миру.
100 действительно очень простых советов, как начать делать свой образ жизни более бережным прямо сейчас. Не стоит волноваться, что не получится применить все 100 советов сразу, идея заключается в том, чтобы начать с малого.
Один из путей помощи планете — это сокращение потребления. В этой книге рассказаны возможно очевидные вещи и приемы, но она точно вдохновляет попробовать сократить количество вещей в доме и стресса в жизни.
Юваль Харари грамотно и действительно кратко рассказывает о том, как современный мир получился именно таким. Возможно здесь вы не найдете ответов, как решить мировые проблемы, но книга точно позволит понять причины и процессы, почему так произошло.
Красиво написанная книга о наших отношениях с пластиком. История его использования представлена как настоящая трагическая любовная история: от безумной влюбленности до неприятных токсичных объятий, от которых сложно избавиться.
Беа Джонсон начала сокращать свой ежедневный мусор 10 лет назад вместе со своим мужем и двумя сыновьями.
Её опыт отказа от лишнего, от упаковки в частности, и опыт полного изменения жизни рассказан на страницах этой книги. По шагам, с полезными инструкциями и рецептами.