Dal famoso ricettario Artusi “La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene”,
tutte le migliori ricette della pasticceria tradizionale italiana:
— Pasticceria lievitati, brioches, babà e ciambelle
— Ricette per biscotti artigianali italiani
— Ricette per torte della nonna fatte in casa
— Ricette di paste e impasti per crostate, pasticcini, pasta frolla, panettoni
— Dolci al cucchiaio per spuntini e merende
— Ricette per conserve dolci originali italiane
— Cose diverse per rendere stuzzicante ogni momento della giornata
— Sciroppi per dolci e bevande per adulti e bambini
— Liquori fatti in casa tradizionali
Una nuova edizione 2021 per giovani pasticceri, quale ricettario di pasticceria o idea regalo e da collezione, per esperti buongustai appassionati della tradizione
