Православный пост. Рецепты постных блюд

После ужина крестники идут к своим крестным отцам и матерям с пирогами и кутьей, чтобы поздравить их с Рождеством Спасителя, и получают подарки.

день строгого поста, которым заканчивается сорокадневный Рождественский пост. Название «сочельник» происходит от слова «сочиво» – это особое блюдо, которое готовят в канун Рождества Христова (в народе его называют «кутья», оно готовится из вареной пшеницы или риса с медом, символом сладости духовных даров, и фруктами). В этот день принято не вкушать еды до первой звезды.

Рождественский пост длится с 28 ноября по 6 января и предшествует празднику Рождества Христова. Часто Рождественский пост также называют Филипповым постом, так как этот пост начинается на следующий день после праздника памяти апостола Филиппа. Заканчивается же пост Рождественским Сочельником 6 января.

Летний и осенний мясоеды (промежуток времени между Петровым постом – Успенским постом и Успенским постом – Рождественским постом). В эти периоды среда и пятница – время строгого поста;
• Зимний и весенний мясоеды (Рождество – Великий пост, Пасха – Троица) означают, что в пятницу и среду можно употреблять рыбу;

Пост в среду и пятницу не менее важен, нежели другие посты. Православная Церковь устанавливает правило о соблюдении этих постов и не одобряет беспричинно нарушающих.

Пост в среду и пятницу хранится Церковью в знак великого почтения верующих к страданию и смерти Господа. Пост, установленный в среду, свидетельствует о благоговении перед воспоминаниями о предании Иисуса Христа на страдание и смерть, а в пятницу – о воспоминаниях о самих Его страданиях и смерти.