Домашнее вино

Notify me when the book’s added

Всем известно, что вино обладает рядом полезных свойств, к тому же это очень вкусный напиток. Но в последние годы на прилавках магазинов очень сложно отыскать действительно качественный продукт, а порой и его стоимость не каждому по карману. В этой книге мы расскажем вам, как стать виноделом. Теперь вы всегда сможете порадовать гостей и близких первоклассным домашним напитком, который будет приготовлен без применения вредных химических веществ и без особых финансовых затрат.

This book is currently unavailable

36 printed pages

Related booksAll

Quotes

Станислав Садовыйhas quoted7 years ago
процесса определяется осветлением вина и густым осадком на дне. Осадок снимите через сифон, вино перелейте в емкость до краев и еще 1 месяц выдержите при комнатной температуре.
Готовое вино разлейте по бутылкам и укупорьте их. Яблочное вино должно получиться золотистого цвета, с освежающим кисловатым вкусом с яблочным ароматом.
- Like
- Comment
- Share
  Facebook
  Twitter
  Copy link
- Report this
Станислав Садовыйhas quoted7 years ago
Яблочное вино из сока «Заманихинское»
Ингредиенты
8 л яблочного сока (из яблок кислых сортов), 2 кг сахара, 800 мл воды.
Способ приготовления
Из яблок кислых сортов выжмите сок, добавьте в него воду и половину нормы сахара. Полученную смесь поместите для брожения в емкость, заполнив ее три четверти, так как при бурном брожении будет происходить интенсивное пенообразование.
Через 7 дней добавьте оставшийся сахар. Брожение должно происходить при комнатной температуре примерно 1 месяц. Окончание
- Like
- Comment
- Share
  Facebook
  Twitter
  Copy link
- Report this

On the bookshelves

Анна Колесник
Спиртные напитки
- 60
- 8
Unfollow
Лариса Сапрыкина
Кулинария
- 43
- 5
Unfollow