ru
Наталья Ильина

Удивительная Швейцария

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
География и природа Швейцарии. Альпы. История Швейцарии. Исторический анекдот. Суворов в Швейцарии. Флаг и герб Швейцарии. Святыни Швейцарии. Кухня Швейцарии. Фондю. Сыры. Языки Швейцарии. Традиции и современность. Праздники Швейцарии. Столица Швейцарии Берн. Города и достопримечательности Швейцарии. Цюрих. Базель. Женева. Шильонский замок. Красный Крест. Туннели. Банки. Часы.
This book is currently unavailable
59 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • rootartshared an impression8 years ago
    👍Worth reading

Quotes

  • Natalia Skomorokhovahas quoted6 years ago
    1 августа в Швейцарии отмечают свой Национальный праздник – день основания Конфедерации. Официально он был введен в 1891 г., в год 600-летия со дня образования Швейцарской Конфедерации. Фейерверки, лампионы, костры на вершинах гор и торжественные речи являются атрибутами праздника.
  • Natalia Skomorokhovahas quoted6 years ago
    Швейцарские сыры обладают насыщенным запахом, который тем сильнее, чем выдержаннее сыр. Сильнопахнущие сыры – Appenzeller, Tilisiter, слабопахнущие сыры – Sbrinz, Gruyère и др.
    Швейцарский сыр Emmentaler легко узнать по большому количеству крупных дырок. При производстве сыра используются три вида бактерий: thermophilis Streptococcus, Lactobacillus, и Propionibacter shermani. В поздней стадии производства сыра, Р. shermani потребляет молочную кислоту, выделяемую другими бактериями, и образует углекислый газ, который и формирует пузырьки, образующие отверстия.
  • Natalia Skomorokhovahas quoted6 years ago
    Эмменталь – твёрдый сыр. Название дано

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)