da
Julie Zangenberg

Kærligheden til mad

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Kærligheden til mad og madlavning har været Julies store passion, så længe hun overhovedet kan huske.

Hele familien er med Julies egne ord madtosser langt ind i sjælen, og maden har altid været et fast samlingspunkt både i hverdagen og på rejser. Maden har fortsat en stor plads i Julies hjerte, og hun bruger flere penge på mad, restaurantbesøg og køkkengear, end hun gør på sko og tøj. Julie slapper af, når hun er i køkkenet, og hun elsker at lave lækker mad til vennerne og familien.

Kærligheden til mad indeholder ca. 65 opskrifter med et udvalg af Julies yndlingsretter til alle dagens måltider. Her er opskrifter til mad uden tanke på kalorier, men også til mad med tanke på dem. For som Julie siger: ”Vi har brug for begge dele i vores liv. Dekadent, uartig forkælelse, men også lækker sundhed.” Det helt essentielle og førsteprioriteten ved maden er og bliver ifølge Julie i begge tilfælde smagen.

Bogen rummer alt lige fra den supersunde morgenmad til de rustikke gryderetter og lækre, syndige desserter. Julies mad oser af smag og madglæde, og der er lagt stor energi i, at opskrifterne fremstår så brugervenlige som muligt.

Kærligheden til mad er en bog, der også handler om kærligheden til livet, og maden må gerne være med til at vække gode minder og give en lyst til at gå i køkkenet. Bogen er til dem, der ligesom Julie elsker mad og gerne vil kunne lave den selv. ”Jeg er ikke udlært kok, og når jeg kan, kan du også!”
This book is currently unavailable
134 printed pages
Copyright owner
Politikens Forlag
Original publication
2017
Publication year
2017
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Maria Lüthje Østergaardshared an impression6 years ago
    💡Learnt A Lot

    Skønne,nemme opskrifter der får mundvandet til at løbe

Quotes

  • Benny Kristensenhas quoted4 years ago
    Knækbrød med superfoods

    En anderledes mulighed

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)