lissabon

andet lille sted, hvor man både kan høre jazz og fado, er Duetos da Sé.

Hot Clube da Portugal, der højst passende har adresse på Praça de Alegria (Glædespladsen). Klubben åbnede i 1948 og er dermed en af de ældste jazzklubber i Europa og blandt de tre ældste (endnu eksisterende) i verden.

Graça hos Tasca do Jaime, et lille sted med seks-otte borde, hvor der hver lørdag synges fado, både af lokale entusiaster og af større navne. Fado er en demokratisk og so

En af de ældre og stabilt gode restauranter er Jardim dos Sentidos (Sansernes Have). Her serveres fremragende vegetarmad, og i en tilstødende bygning kan man få kropsmassage i mange variationer, for eksempel deep tissue, shiatsu, zoneterapi, hot-stone og ayurvedisk massage.

Mercado da Ribeira nær togstationen Cais do Sodré er en portugisisk pendant til Torvehallerne i København, med både restauranter og masser af gode råvarer (grøntsager, brød, fisk, kød m.v.). Et godt sted at få et overblik over det portugisiske køkken – inklusive afrikanske importvarer. Der serveres også specialiteter fra resten af verden © TimeOut Lisbon

eksempel på en typisk portugisisk restaurant er Princípe do Calhariz i Bairro Alto-kvarteret. Et folkeligt og støjende sted med fuld knald på kedlerne og gode retter på menuen. Bordene står tæt, og tjenere og kokke sveder og pukler for deres løn. Først kommer oliven og brød på bordet – kvaliteten indikerer som regel stedets niveau – og derefter kan man vælge mellem gode, simple retter som grillet fisk, kylling, rejer, okse- og svinekød. Tilbehøret er typisk pommes frites eller ris og en salada mista – blandet salat – med iceberg, tomat og løg (portugisiske sommerløg smager som slik og er langt mildere end de danske). Dressingen styrer man selv med olie- og eddikeflaskerne på bordet.

er talrige varianter på kortet, for eksempel bica (espresso), café pingado eller garoto (espresso med lidt mælk i), abatanado (’almindelig’ sort kaffe), meia de leite (svarer til café au lait) og galão (caffe latte, serveret i glas).

Zé dos Cornos i Mouraria-kvarteret, hvor kun få turister kommer.
På

Over for Mosteiro dos Jerónimos ligger kulturcentret Centro Cultural de Belém, en helt fantastisk bygning, der blandt andet rummer et moderne kunstmuseum og koncert- og teatersale. Museet er gratis, åbent alle ugens dage og absolut et besøg værd før eller efter indtagelse af de famøse Belém-kager.