ru
Books
Питер Макиннис

История сахара: сладкая и горькая

  • Lacivərd Məmmədovashared an impression3 years ago
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    💤Borrrriiinnng!

    Kitab özündə şəkərin insan həyatında rolu və bu sosiallaşma dövründə edilən təsirdən bəhs edir. Maraqlıdır, informativdir. Ümumiyyətlə, non-fiction janrından gözlədiyim məlumat bolluğundan çox yazıçının mövzusuna olan baxışı və bunu oxucuya anlaşılan, darıxdırıcı olmadan çatdırmasıdır. Yoxsa universitet leksiyasından bir fərqi qalmır. Burada da belə. Nə qədər maraqlı olsa da, həddən artıq yorucu idi. Kitabı bəlkə də keçən il başlamışdım, ancaq indiyə bitirə bildim. Əlimə kitabı götürən kimi bir neçə səhifəyə yuxu basırdı. Yekunlaşdırmağıma tək səbəb: "bura qədər gəlmişəm, heç olmasa bitirim" fikri oldu.

  • qskmzyjw3tshared an impression4 years ago
    👍Worth reading

    Достаточно интересно, но типично по англо-саксонски однобоко.
    Вскользь упоминается сахар из винограда (нават), который используется на Востоке в течении тысячелетий

  • Konst. Kokarevshared an impression5 years ago
    💡Learnt A Lot

    Тема хорошая, но книга слабая. Не самый сильный автор. Впрочем, факты в книге есть вполне любопытные.

  • b0261366844shared an impression5 years ago
    👍Worth reading

    Очень интересная книга. Правда, местами автор утрирует и пытается подчеркнуть значение сахара в истории. Но мы, дети ХХ века, мы то знаем как важен сахар в нашей жизни. И не всегда он был дешевым продуктом. Как никак, до появления технологии сахара из свеклы, сахар был восточной/карибской экзотикой!

  • Evgenyshared an impression5 years ago
    💤Borrrriiinnng!

    Либо история сахара такая скучная, либо сама книга. Скорее, второе. Повезло, что книга не очень большая. На троечку с минусом.

  • Evgeny Smaginshared an impression4 years ago
    💤Borrrriiinnng!

  • стас киреевshared an impression5 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)