Search
Library
More
▼
Bookshelves
Redeem code
7 days for free
Log in
en
da
Books
Read in our apps:
iOS
·
Android
👍
Worth reading
1
Carl Plum
,
Niels Plum
ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej
Read
Impression
Add to shelf
Already read
Report an error in the book
Share
Facebook
Twitter
Copy link
About
Impressions
1
Quotes
5
Readers
269
On the bookshelves
Related books
Jens Christian Hejndorf
has quoted
9 months ago
FORDEJ MED GÆR
Det smarte ved at pode gæren på en fordej i stedet for direkte i dejen er, at man sætter tiden i arbejde, og at
Jens Christian Hejndorf
has quoted
9 months ago
På mikroskopisk plan er det et helt anderledes dramatisk billede, der tegner sig. At starte en surdej er at sætte den nat
Jens Christian Hejndorf
has quoted
9 months ago
giver svar på dit og dat, men dette er mest noget som professionsbagere bekymrer sig om, da de har en seriøs invester
Jens Christian Hejndorf
has quoted
9 months ago
MAN BÆRER SIG AD
På en måde, som vi ikke lige kan huske, var vi blevet ansvarlige for at bage brødene, der blev solgt i caféen på fa
Jens Christian Hejndorf
has quoted
9 months ago
BIRKES OG ANDRE KERNER
Don’t give a book. Give a library.
Give a Bookmate subscription →
fb2
epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)