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Annalisa Strada

El gran libro de los postres

Este libro puede resultar útil tanto a quien ya tiene práctica —puesto que en él encontrará recetas innovadoras y originales— como a quien da sus primeros pasos, ya que podrá encontrar las recetas de base y los consejos útiles para una mejor ejecución. Al mismo tiempo, el recetario podrá ser utilizado también como simple «galería de imágenes» por quien, siendo un experto en el arte de los dulces, tiene necesidad de un empujoncito para su inspiración personal.
336 printed pages
Copyright owner
Parkstone International
Original publication
2020
Publication year
2020
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Quotes

  • Diana Chávezhas quoted4 years ago
    un poco de práctica, atención y mucho entusiasmo es todo lo que se necesita para sentirse el pastelero de casa
  • Diana Chávezhas quoted4 years ago
    Se podría decir que el cocinero se hace, pero el pastelero nace
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