Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать
- Copyright owner
- Издательство «Эксмо»
Impressions
- tsurikatshared an impression4 years ago
👍Worth reading💡Learnt A Lot🎯WorthwhileМне очень понравилось подробное научное обоснование, почему же мы так любим и стремимся к калорийной еде.
Есть практические рекомендации, в целом, всё те же, что и обычно:
- создавать себе среду без легкодоступных вкусняшек
- выбирать продукты умеренной калорийности и вкусовых свойств
- обеспечить себе нормальный полноценный сон и снизить количество стресса
- заниматься физическими упражнениями или активной деятельностью не только внутри головы.
Но всегда полезно ещё раз это прояснить для себя. - Anna Bernatskayashared an impression3 years ago
👍Worth readingЧудова книга! Господи, саме це я шукала останні роки. Не хотілося бачити ті самі поради в стилі «їж яблуко і бігай марафон за день». Все аргументовано, легко і просто. Дуже дякую!!!
- fulyasiusshared an impression3 years ago
👍Worth reading💡Learnt A Lot🎯WorthwhileОднозначно советую всем, кто про себя говорит "я не могу похудеть, у меня нет силы воли". Силы воли вам книжка не добавит, но зато вы отлично поймёте что воля тут не при чем )) да и что удерживая вес, наше тело выполняет эволюционную программу...Книжка местами сложная, я иногда даже в анатомический атлас лазила, посмотреть что за участки мозга описаны в книге..Но если вы прорветесь через весь этот текст, у вас есть шанс получить огромный прорыв в сфере понимания проблемы ожирения и лишнего веса в человеческой жизни =)
Quotes
- alexandraliechtensteinhas quoted4 years ago
Высокая концентрация сахара, рафинированных углеводов (хлеб, белый рис, макаронные изделия из белой муки), жиры (сливочное масло, сало, маргарин), соль и кофеин приводит к развитию пищевой зависимости. Люди склонны злоупотреблять продуктами, в которых в больших количествах содержатся данные вещества. Практически так же, как и тяжелые наркотики, сами по себе эти вещества не способны вызвать зависимость. Они становятся опасными только после обработки, экстракции, рафинирования и концентрирования, которым они подвергаются на современном производстве. Подобные продукты только напоминают настоящую еду и их употребление всерьез повышает риск развития аддикции. - Yulya Kudinahas quoted5 years ago
Невозможность контролировать события – это ключевой фактор, который моделирует самые опасные для человека формы психологического стресса. - Виктория Гавришhas quotedlast year
Но известно, что если изменить пищевое окружение, то возможно изменить и качество сигналов, которые поступают в бессознательный мозг.
