Erik Olaf-Hansens spiritusleksikon gør det lettere at vælge, hvilken spiritus der skal serveres til hverdag og til fest — både for dig selv og dine gæster. Det gør dig også klogere på etiketten omkring de forskellige former for spiritus og på de mange fagudtryk, der er forbundet med dem.
Erik Olaf-Hansen (1914–2004) er bedst kendt som Politikens mangeårige vinskribent. Han kastede sig straks efter studentereksamen over journalistikken og blev i 1945 ansat ved Politiken, hvor han skrev om sundhed og sygdom. Da hans artikler om alt det, man kan dø af — som selvfølgelig var skrevet i bedste mening — gjorde mange læsere ængstelige, blev han rådet til i stedet at skrive om vin. Det blev begyndelsen på en livslang interesse, som har resulteret i mange bøger, der gennemgående handler om livsglæde. Erik Olaf-Hansen er desuden forfatter til et par ungdomsromaner.
