Фрукторианство

Белок действительно необходим для роста мышц, только нужно дополнить это утверждение таким фактом: для этого достаточно белка, содержащегося в овощах и фруктах. И наглядным доказательством этого утверждения являются шимпанзе, гориллы и орангутанги, развитой мышечной массе и силе которых может позавидовать любой спортсмен.

В овощах и фруктах концентрация белка не превышает 1–2 %, а в любых других продуктах она в разы больше. То есть содержание белка в желудочно-кишечном тракте на фруктово-овощной диете настолько малó, что гнилостным микроорганизмам практически нечем питаться. Поэтому они будут представлены в кишечнике фрукторианца минимальным количеством.

Здесь также нужно отметить, что физиологически фрукторианство больше совместимо с циклическими видами спорта, лёгкой атлетикой и так называемым дворовым спортом (турник, брусья, бег), чем с силовыми видами спорта, такими как пауэрлифтинг, тяжёлая атлетика, культуризм и прочее. Тренировки в этих видах спорта подразумевают множественные разрывы мышечных волокон, что требует для постоянной регенерации травмированных мышц интенсивного питания и большого количества пищевого белка.