принцип:
• завтрак – фрукты, которые есть под рукой, или сухофрукты;
• обед – овощи и крахмалистая пища (печеный картофель, свекла, морковь и другие овощи) с зелеными и листовыми овощами, заправленными капустным соком, яблочным уксусом или соком цитрусовых);
• ужин – сырые овощи и белковая пища (творог, орехи, семечки, сыр, мясо, рыба).
Примеры осенне-зимнего меню (по Г. Шелтону)