Johanne Mosgaard

Vegansk

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Til alle dem, der elskede Grønskollings unge, friske, moderne tilgang til vegansk mad, er her godt nyt. Velkommen til en lækker kogebog af Johanne Mosgaard med ny inspiration til mange nemme, lækre og sprudlende veganske retter.

Johanne elsker at gå i køkkenet og lave mad, og hun er hele tiden i gang med at udvikle nye retter eller få ideer til nye opskrifter, der lige skal prøves af. Det kan fx være sammensætningen af forskellige grøntsager eller forsøg på at implementere gamle velkendte retter i det vegetariske køkken. Altid med fokus rettet mod en god balance mellem smagsoplevelse, konsistens og farver.

Vegansk indeholder over 120 nye opskrift er. Bogen er inddelt efter dagens måltider, og der er inspiration til alle måltider, både til hverdag og gæster. Bogen er til alle, der spiser vegansk eller vegetarisk — eller som måske ønsker ideer til kødfrie dage. Johanne kommer undervejs med gode råd, tips og bud på alternative ingredienser.

”Hyg dig med madlavningen, og lad være med at stresse over det,” siger Johanne. ”Madlavning skal være sjovt, og resultatet skal være godt, og det bliver altså bare bedre, når måltidet er lavet med et drys kærlighed og et smil på læben!”

Om forfatteren:
Johanne Mosgaard er kendt fra bloggen Englerod, hvor hun i en årrække har udbredt sig om sin store viden og passion for vegansk mad. Det er bl.a. her, hendes mange følgere dagligt henter inspiration til en ung, moderne og livsglad version af en vegansk livsstil. Johanne har tidligere udgivet kogebogen Grønskolling.
Læs mere på www.englerod.com
This book is currently unavailable
177 printed pages
Copyright owner
Politikens Forlag
Original publication
2017
Publication year
2017
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Gitteshared an impression6 years ago
    👍Worth reading
    🎯Worthwhile

    Virkelig lækre opskrifter og dejligt nemt at gå til.

  • Christian Bachshared an impression4 years ago
    👍Worth reading

  • Lisbet Søndergaard Madsenshared an impression5 years ago
    👍Worth reading

Quotes

  • Christian Bachhas quoted4 years ago
    Gryderet med rødvin og svampe
  • Klaus Andersenhas quoted4 years ago
    Blomkålsbites med sesam-appelsinmarinade
  • Klaus Andersenhas quoted4 years ago
    Cremet og lækker sauce

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)