Я рекомендую завести дежурную тарелочку, на которую регулярно выкладывать нарезанные яблоки, морковь, капусту крупными кусками, и по сезону – ягоды, мандарины, персики, груши… Отдельно небольшое блюдце с сухофруктами. Идеально, если это будут сушеные яблоки и груши с бабушкиной дачи. Если покупаете курагу, финики, изюм, чернослив – выбирайте сморщенные и не лоснящиеся сухофрукты и все равно вымачивайте их в чистой воде не менее 15 минут (для того чтобы удалить консервант – диоксид серы). Очень желательно обойтись без печенья, бубликов и хлеба.