da
Jane Faerber

KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • JannieGKraghhas quoted5 years ago
    HVORDAN TOLKES MÅLINGERNE
  • Vicki Louise Kinimondhas quoted3 years ago
    ASIATISK FISK MED
    PEANUTSOVS
  • Sædding Revision ApShas quoted3 years ago
    KETO NEDSÆTTER DIN APPETIT
    KETO kan give dig et ultrastabilt blodsukker og en normalisering af dine appetitregulerende hormoner, som betyder, at du bliver selvregulerende i en grad, du formentlig ikke kan huske at have prøvet før.
  • Sædding Revision ApShas quoted3 years ago
    Og så er det umådeligt simpelt. Spis få kulhydrater. Maks. 20-30 g pr. dag. Resten er bare detaljer.
  • Helle Hjuler Madsenhas quoted3 years ago
    BLOMKÅL-SPINATSUPPE MED STEGT
    SKINKE OG OSTECHIPS

    Den grønne suppe giver et godt skud grønt og sammen med den stegte skinke og de lækre ostechips, er der vist ingen, der synes, at suppedag er kedelig-dag.

    2 PERSONER
    BLOMKÅL-SPINATSUPPE
    400 g blomkål
    4 små fed hvidløg
    5 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
    200 g spinat
    1 dl fløde
    30 g revet parmesan
    salt og friskkværnet peber
    STEGT SKINKE
    80 g parmaskinke
    OSTECHIPS
    50 g revet parmesan
    1 tsk tørret timian
    frisk timian til drys

    PR. PERSON:
    KCAL: 463
    KULHYDRAT: 11 G
    PROTEIN: 29 G
    FEDT: 33 G

    BLOMKÅL-SPINATSUPPE
    Del blomkålen i mindre buketter og hak hvidløget groft. Kom blomkål, hvidløg og bouillon i en gryde med vand og kog blomkålen, til den er mør, ca. 10 minutter.
    Tilsæt spinat og fløde og giv det hele et opkog igen. Tilsæt derefter revet parmesan og blend suppen direkte i gryden med en stavblender og smag til med salt og peber.
    STEGT SKINKE OG OSTECHIPS
    Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
    Læg skiver ne af parmaskinke på en bageplade med bagepapir.
    Fordel den revne parmesan i klatter på en anden bageplade med bagepapir. Drys dem let med tørret timian.
    Sæt de to plader i ovnen og giv dem 5-7 minutter, til parmaskinke og parmesanchips er sprøde. Hold øje med tilberedningen undervejs.
    Anret den var me suppe i skåle. Drys til sidst med lidt frisk timian inden servering. Server parmaskinke og par mesanchips i skåle til.

    CHORIZO-KØDBOLLER MED
    OVNBAGTE ROSENKÅL

    Pift frikadellerne op med chorizostykker og rosenkålene op med den spanske manchego-ost, og du har pludselig en virkelig velsmagende aftensmad.

    2 PERSONER
    250 g hakket svinekød 8-12 %
    50 g chorizo
    2 små fed hvidløg
    2 spsk
  • henckelhas quoted4 years ago
    STRATEGI 1:

    TÆL DINE KULHYDRATER

    Det allervigtigste i KETO er, at du spiser få kulhydrater, og jeg vil derfor anbefale, at du – i hvert f ald i starten – sikrer dig, at du har et overblik over, hvor mange kulhydrater, du spiser. Det kan du få ved at lave mad efter opskrifterne i denne bog og bruge ernæringsberegningerne til at følge med i, hvor mange kulhydrater, du spiser i løbet af en dag.

    Du kan også bruge kulhydrattabellerne (se her) eller alliere dig med en af de mange online kalorietællingsdatabaser som fx Madlog.dk eller den mere avancerede Cronometer. Vær blot opmærksom på, at vi i Danmark deklarerer kulhydrater i optagelige kulhydrater – dvs. at kostfibre, som også er en type kulhydrat, men som ikke optages i blodet, er fratrukket.

    I amerikanske databaser er fibrene inkluderede i kulhydratmængden, og du vil selv skulle trække dem fra.

    STRATEGI 2:

    SPIS MADVARER MED MAKS. 5 G KULHYDRATER PR. 100 G

    En anden hverdagspraktisk strategi er kun at spise madvarer, der indeholder maks. 5 g kulhydrat pr. 100 g. Det er nemt at huske, og du kan hurtigt tjekke dine madvarer, når du er ude og handle.

    Bruger du samtidig stadig din sunde fornuft og har du ’grøntsager, kød og fedt’ i baghovedet, vil du ved at holde dig til denne enkle regel, formentlig uden at tælle kunne lande på et temmelig lavt kulhydratindtag.

    STRATEGI 3:

    FOKUSER PÅ KVALITET OG OVENJORDSGRØNTSAGER

    Du kan også vælge at fokusere på de madvarer, du spiser og kvaliteten af dem.

    Sammensætter du din mad af ovenjordsgrøntsager, kød og fedt og har et lille eller moderat indtag af mælkeprodukter, nødder, kerner og bær, vil du også automatisk lande lavt i kulhydrat helt uden at tælle, måle eller veje noget.

    Lytter du samtidig til din appetit og nøjes med at spise til hovedmåltiderne, lander du formentlig også i kalorie-underskud.

    På sigt er det her, jeg rigtig ger ne vil have, at du skal lande.
  • Sarina Trein Bødkerhas quoted4 years ago
    BREAKFAST FOR
    CHAMPIONS
  • Sarina Trein Bødkerhas quoted4 years ago
    RØGET LAKS OG ÆG MED
    SMØRSTEGT SPINAT
  • Rikke Rossenhas quoted4 years ago
    LANGTIDSSTEGT ROASTBEEF MED
    BEARNAISESMØR
  • Lotte Kjærsgaard Christensenhas quoted4 years ago
    SKÆR NED PÅ
    KULHYDRATERNE
    SPIS MAKS. 20-30 G
    KULHYDRAT OM DAGEN
    GØR DET HVER DAG I MINDST
    FIRE UGER
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)