SearchLibrary
More ▼
BookshelvesRedeem code
bookmate game
7 days for free
en
ru
Read in our apps:
iOS
·
Android

Греческая кухня

Notify me when the book’s added
Impression
Add to shelf
Already read
Report an error in the book
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Search on Google


Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных московских шеф-поваров.

This book is currently unavailable
261 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Quotes

  • Anna Sandlerhas quoted3 years ago
    Салат из креветок с дыней
    Виноград – 300 г

    Дыня – 150 г

    Креветки очищенные (отварные) – 500 г

    Салат-латук – 80 г

    Для соуса

    Ягоды винограда – 10 шт.

    Оливковое масло – 120 мл

    Лимонный сок – 30 мл

    Горчица дижонская – 20 г

    Мята – 20 г

    18 мин + маринование

    66 ккал

    Разрезать ягоды винограда на половинки, удалить семена. Дыню очистить и нарезать небольшими кубиками. Смешать виноград и дыню с креветками.

    Поместить все ингредиенты соуса в блендер и измельчить до однородности. Заправить соусом салат.

    Листья латука перебрать, промыть и разложить по тарелкам. Сверху выложить приготовленный салат.
      • Like
      • Comment
      • Report this

    On the bookshelves

    Don’t give a book. Give a library.Give a Bookmate subscription →
    fb2epub
    Drag & drop your files (not more than 5 at once)