da
Books
Claus Holm

Holms salater

  • Martin Henry Kitchenhas quoted5 years ago
    Kog kartoflerne i letsaltet vand. Hæld vandet fra kartoflerne. Bland olivenolie, æbleeddike, havtornjuice, citronsaft, revet citronskal og akaciehonning og smag til med salt og peber. Kom dressingen over de varme kartofler. Top med karse og drys med groft salt
  • Dorthe Baadsgaardhas quoted6 years ago
    RODFRUGT OG PANDEBRØD MED RODFRUG
  • Dorthe Baadsgaardhas quoted6 years ago
    TO SLAGS BØNNER MED SMILENDE ÆG
    2 personer

    200 g hvide bønner
    200 g sorte bønner
    1 løg
    1 fed hvidløg
    1 dl olivenolie
    10 blommetomater
    1-2 dl hvidvin
    lidt vand
    3-4 laurbærblade
    salt og peber
    2 æg
    100 g parmesan
    ½ spidskål eller hvidkål
    saft og skal af 1 økologisk citron
    frisk basilikum til pynt
    Kog de hvide og sorte bønner som anvist på posen (eller køb dem
  • Dorthe Baadsgaardhas quoted6 years ago
    BØF BEARNAISE
    2 personer
  • Dorthe Baadsgaardhas quoted6 years ago
    KOLDRØGET LAKS MED PEBERROD
  • Dorthe Baadsgaardhas quoted6 years ago
    TOMAT OG AVOCADO
    2 personer
  • Dorthe Baadsgaardhas quoted6 years ago
    HALVRÅ PEBERFRUGT
    2 personer
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)