Общепит. Микоян и советская кухня

Notify me when the book’s added

sort

Али Бузари
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
- 4K
- 777
- 29
- 394
ru
Books
Марк Форсайт
Краткая история пьянства от каменного века до наших дней. Что, где, когда и по какому поводу
- 3.1K
- 1.9K
- 83
- 212
ru
Books
Ева Пунш
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
- 3K
- 433
- 24
- 283
ru
Books
Джон Хейвуд
Люди Севера. История викингов, 793–1241
- 2.3K
- 927
- 20
- 220
ru
Books
Мелвин Брэгг
Приключения английского языка
- 1.6K
- 264
- 15
- 148
ru
Books
Тим Рейборн
Череп Бетховена. Мрачные и загадочные истории из мира классической музыки
- 1.6K
- 322
- 12
- 113
ru
Books
Александр Генис,Петр Вайль
Русская кухня в изгнании
- 1.5K
- 734
- 27
- 71
ru
Books
Крис Уикхем
Средневековая Европа. От падения Рима до Реформации
- 1.4K
- 661
- 2
- 127
ru
Books
Дмитрий Левенец
Экологичный стиль жизни
- 1.3K
- 450
- 56
- 81
ru
Books
Тим Скоренко
Изобретено в России. История русской изобретательской мысли от Петра I до Николая II
- 1.2K
- 555
- 10
- 113
ru
Books