«Hvorfor faste?
Kroppen behøver også nogle fridage hvert år. Tænk, hvad vi fylder os med! Grøntsagerne er sprøjtet. Den industrialiserede kost indeholder konserverings— og farvestoffer, smagstilsætninger, nitrit og andre kemiske forbindelser, som er svære at udskille. En hovedrengøring i det vigtigste, vi har, vores krop, betyder, at vi bliver sundere og opbygger et naturligt forsvar mod sygdomme. Faste giver både fysisk og psykisk balance og korrigerer vægten, så vi ikke behøver ærgre os over overflødige kilo.»
Sundhedsekspert Tabita Wulff giver gode råd, til hvordan man faster på en sund og skånsom måde, så kroppen bliver renset for de uønskede stoffer, og der kan blive plads til ny energi og glæde.
Tabita Wulff er en dansk forfatter og journalist, som er kendt for sit meget store fokus på blandt andet helse og urtemedicin. Hun har udgivet mere end et dusin bøger i forskellige genrer om emner så forskellige som rygestop, naturmedicin og cirkushistorier.