Мэри Роуч

Путешествие еды

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Дарья Борисенкоhas quoted7 years ago
    Любители и начинающие могут поучиться с помощью наборов – таких, например, как Le Nez du Vin
  • nasty_luckyhas quoted8 years ago
    Все естественные ароматы имеют химическую природу. Иначе просто не было бы пищевых продуктов.
  • Anna Kanhas quoted8 years ago
    Мы все – большие и подвижные сосуды, полные тех субстанций, которые сами же находим противными.
  • Yana Komarovskayahas quoted8 years ago
    Для любого из нас независимо от возраста основным пищеварительным энзимом в стимулированной слюне служит амилаза
  • Irina Klimanovahas quoted9 years ago
    Фармацевтические концерны делают деньги на лечении болезней, но не на излечивании больных.
  • Бузин Алексейhas quoted10 years ago
    Исследования показывают, что если человек будет пробовать какую-нибудь еду достаточно долго, он, вероятно, привыкнет к ней и начнет находить ее приятной.
  • Викиhas quoted4 years ago
    Действительно, слюна содержит энзимы, способствующие расщеплению крахмала, однако поджелудочная железа тоже вырабатывает эти природные ферменты. Поэтому быстрое пережевывание пищи компенсируется работой тонкого кишечника
  • Викиhas quoted4 years ago
    Люди готовы любить то, что им подают, а не есть то, что им нравится»
  • Викиhas quoted4 years ago
    Наши волосы содержат не менее 14 % L-цистеина – аминокислоты, часто используемой при изготовлении пищевых
  • Викиhas quoted4 years ago
    Он верил в телесное совершенство, чистую жизнь, благородные манеры и хорошую еду
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)