Beber o no beber

poético ya extinto del khamriyya, «los placeres de la bebida»?

poeta musulmán persa del siglo ix Abu Nuwás, que escribió muchos versos sobre los placeres del vino y los licores destilados, lo describe como «del color de la lluvia, pero tan ardiente por dentro como las costillas de un tizón encendido».

del homosexual y descarado Abu Nuwás, que aparece como personaje en Las mil y una noches y es el máximo representante del género

Pocos recuerdan ahora que en el siglo xvi el café estuvo prohibido en La Meca y Egipto porque se consideraba embriagador

Al-Ma’ida 5:91, se refiere de forma más explícita al alcohol como obra de Satán: «¡Vosotros los que creéis! Ciertamente el vino, el juego de azar, los ídolos y las flechas adivinatorias son una infamia, obra de Satán; apartaos de ellas y triunfaréis»

La hostilidad hacia el vino en el libro sagrado es severa, pero no especialmente feroz. Es la ebriedad, más que el alcohol en sí, lo que provoca la ira del Profeta. La primera mención del vino en la cronología tradicional del Corán, en la primera sura conocida como «de la vaca», es esta: «Te preguntan sobre el vino y el juego de azar. Di: En ambas cosas hay mucho daño para los hombres y algún beneficio, pero el daño es mayor que el beneficio» (Al-Baqara 2:219). Cerca tenemos esto: «¡Vosotros los que creéis! No os acerquéis a rezar ebrios hasta que sepáis lo que decís» (An-Nisa 4:43

El alcohol únicamente se menciona tres veces en el Corán, y aunque se desaprueba su consumo, nunca se prohíbe explícitamente

Estos sofisticados productos embotellados derivan de los alquimistas y químicos árabes que hace ochocientos años nos dieron al-kohl, una sublimación de la estibina, la forma más común del sulfuro de antimonio; un polvo fino que a la sazón se usaba como antiséptico y lápiz de ojos. ¿Fue la pureza del kohl en polvo la que inspiró que pasaran a llamarse así otras sustancias que podían obtenerse o purificarse por sublimación? ¿O se inspiró en la forma en que el «espíritu» de la es­tibina se sublimaba en ese polvo

La cerveza y el vino se toman con amigos, pero los destilados son para quien bebe solo

En Líbano, que sigue siendo cristiano en un cuarenta por ciento, el alcohol es legal y se disfruta ampliamente