bookmate game
Irene Møbjerg,Majbritt Engell,Oluf Pedersen

Tarme i topform

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Nyser du bare ved tanken om et birketræ, eller har du svært ved at knappe bukserne efter frokostpausen, og føler du dig energiforladt og trist? Måske fodrer du bare de forkerte bakterier.

Inde i din tarm bor omkring 100 billioner bakterier side om side. Bakterier, som de seneste år i stigende grad har droppet deres anonyme tilværelse og er trådt frem i rampelyset. Meget tyder nemlig på, at de styrer både dit taljemål, dit immunforsvar — og sågar dine tanker.

Denne bog giver dig den ultimative guide til, hvordan du med få anstrengelser og helt almindelig mad kan forkæle de tarmbakterier, der arbejder med dig, og gøre livet surt for de bakterier, der modarbejder dig.

Resultatet er en stærk tarmslimhinde, der kan optage flere vitaminer, regulere dit blodsukker og din vægt, sende feelgood signaler til din hjerne og holde skadelige bakterier i skak.

For at gøre det let for dig at fremtrylle den tarmvenlige mad har forfatterne til bogen kreeret 60 skønne opskrifter, der alle er baseret på helt naturlige råvarer. Du får inspiration til alt fra sund morgenmad til frokost på farten, mættende middagsretter og lette lækkerier.

Kostprincipperne tager udgangspunkt i den nyeste forskning på området og er grønne, grove og glutenfri.

Velbekomme!
This book is currently unavailable
275 printed pages
Copyright owner
Politikens Forlag
Original publication
2016
Publication year
2016
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Thomas Kallehaugeshared an impression7 years ago
    💡Learnt A Lot

    Fantastisk inspirerende og meget relevant bog når man har en kronisk tarmsygdom. Jeg vil hel sikkert bruge indholdet i min hverdag fra i dag.

  • Erna Knudsen Og Mogens Gregersenshared an impression6 years ago
    👍Worth reading

    Rigtig god bog med mange inspirerende opskrifter. Kan kun anbefales.

  • Dorthe Anne Aagaardshared an impression5 years ago
    👍Worth reading

    Rigtig gode opskrifter.

Quotes

  • Rikke Søgaardhas quoted6 years ago
    Havregrød med twist (se her)
    Fiskesalat med pebermakrel, ørred og rejer. (se her) og 2 stk. valnøddeknækbrød (se her)
    Pizza med frisk tun og pesto (se her) og rød spidskålssalat med skovbær og chokolade (se her)
    1 stk. choko-hasselnøddebrud med frysetørrede bær (se her)
    Lørdag
    Pandekager med bær (se her) + ½ portion energigrød (se her)
    Professorens energigrød (se her) og bananbrød (se her)
    Fiskesuppe med fersken og kikærter (se her) og blomkålscouscous med æble og gulerod
  • ditterevsgaardhas quoted5 years ago
    Et godt setup af tarmbakterier kan, som vi har set i de foregående kapitler, være altafgørende for, om dine genetiske sårbarheder bryder ud i lys lue, så du udvikler kronisk sygdom eller må have et livslangt slagsmål kørende med badevægten.
  • Hans Haldrup Bertelsenhas quoted10 months ago
    •2½ dl afkølet urtete (fx pebermyntete)

    Topping

    •Frisk mynte eller persille, frysetørrede eller friske bær og valnødder

    Kom alle ingredienser i en blender eller foodprocessor. Blend det til en grøn, finkornet grød.

    Pynt med friske urter og frysetørrede eller friske bær og valnødder.

    Tip: Hvis du vil pifte opskriften op med protein, kan du tilsætte 100-150 g skyr til opskriften.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)