ru
Books
Михаил Генделев

Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года живет в Израиле, работал врачом (в т.ч. военным), журналистом, политтехнологом. Автор семи книг стихов (и вышедшего в 2003 г. собрания стихотворений), книги прозы, многочисленных переводов классической и современной ивритской поэзии. Один из основоположников концепции «русскоязычной литературы Израиля»
505 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2010
Publication year
2009
Publisher
Время
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Maria7780shared an impression3 years ago
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Это великолепно! Остроумный слог, небанальные, и в то же время проверенные рецепты… и главное - автор, влюбленный в еду!

  • Ollie hollyollieshared an impression5 years ago
    🌴Beach Bag Book
    😄LOLZ

Quotes

  • Мария Шурыгинаhas quoted3 years ago
    «Голова старого вепря, подаваемая холодною в день Светлого Христова Воскресенья. Самую красивую копченую голову старого вепря очистить, сварить, как копченый окорок… ‹…› Положить на блюдо, убрать уши и морду красиво выстриженной белою бумагой и зеленью». Цитирую по изданию: «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Составила Елена Молоховец» (СПб., 1901, с. 345).
  • Мария Шурыгинаhas quoted3 years ago
    Борхес, имея в виду, по всей вероятности, именно кулинарию, «человеческая история — это всего лишь история интонаций при произнесении нескольких слов».
  • Анна Селивановаhas quoted4 years ago
    е вливай в даму водку — если нужно, она сама к тебе обратится за добавкой

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)