ru
Ирина Пигулевская

Еда для камасутры. Все о здоровой жизни и кулинарии

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Михаил Гончаренкоhas quoted6 years ago
    Чтобы всего этого не произошло, нужно употреблять следующие продукты: печень, особенно морских животных и рыб, сливочное масло, яичный желток, сливки, рыбий жир.
  • Михаил Гончаренкоhas quoted6 years ago
    Больше всего метионина в говяжьем и курином мясе, в говяжьей печени и треске, достаточно много содержится в твороге, куриных яйцах; крупах (по убыванию) рисовой, пшенной, овсяной, гречневой, перловой, пшеничной, манной; в горохе, макаронах и уже меньше в молоке, кефире и хлебе. Также присутствует в бананах, бобах, фасоли, чечевице и сое.
  • Михаил Гончаренкоhas quoted6 years ago
    Больше всего ее содержат орехи, попкорн (кукуруза), желатиновые десерты, шоколад, коричневый рис, овсяная крупа, изюм, семечки подсолнуха и кунжута, хлеб из непросеянной муки и все продукты, богатые белком.
  • Михаил Гончаренкоhas quoted6 years ago
    орехи, попкорн (кукуруза), желатиновые десерты, шоколад, коричневый
  • ЮЮhas quoted6 years ago
    засыпать в кипящую подсоленную воду (воды должно быть в 2 раза больше, чем риса) и варить без крышки 20–30 минут до готовности. Если вода выкипит, а рис еще не готов, можно еще добавить воды. Готовый рис добавить в сковороду, прогреть все пару минут и подавать.
  • ЮЮhas quoted6 years ago
    Энергетический коктейль
    Состав: 2 стакана молока, 4 ст. л. измельченного миндаля, 4 ст. л. измельченных фисташек.
    Нагреть молоко, но не кипятить. В теплое молоко добавить растертые почти до состояния муки орехи, дать напитку остыть и добавить сахар по вкусу. Пить охлажденным.
  • ЮЮhas quoted6 years ago
    получиться хрустящая.
    Готовую спаржу выложить на блюдо, посыпать семенами кунжута и подавать.
  • ЮЮhas quoted6 years ago
    Черный рис с тофу и помидорами
    Состав: 1 стакан черного риса, 150 г сыра тофу, 10 помидорок черри, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, веточки душицы по вкусу.
    Лук мелко нашинковать, зубчики чеснока разрезать на 2–3 части и обжаривать их на оливковом масле 2–3 минуты. Потом в сковороду добавить разрезанные пополам помидоры черри и жарить на среднем огне еще минуты 3–4. Добавить туда нарезанный кубиками сыр тофу и поджаривать еще минут 5, не переставая помешивать. В самом конце при желании можно добавить душицу.
    Отварить черный рис. Его нужно
  • ЮЮhas quoted6 years ago
    Спаржа, обжаренная во фритюре, с кунжутом
    Состав: 450 г молодой (тонкой) спаржи, 1 ст. л. семян кунжута, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. кунжутного масла, морская соль.
    Спаржу нарезать по диагонали на кусочки длиной 3 см. Семена кунжута обжаривать на среднем огне 5 ми нут, постоянно встряхивая сковородку или помешивая их. Семена должны стать светло-золотистыми. Потом либо семена вынуть, либо взять другую сковороду. На лить туда растительное и кунжутное масло, сильно разогреть, положить в кипящее масло нарезанную спаржу, посолить и обжаривать около 5 минут, помешивая. Спаржа должна полу
  • ЮЮhas quoted6 years ago
    Состав: 20 гребешков, 100 мл белого сухого вина, 1 ст. л. рубленой петрушки, 2 головки лука-шалота, 50 г сливочного масла, соль, перец.
    Гребешки положить в кастрюльку, влить вино, добавить измельченную петрушку и нарезанный лук-шалот, сливочное масло, посолить и поперчить. Довести до кипения и варить на среднем огне 3–5 минут. Важно не переварить. Вытащить гребешки и отложить, оставшийся соус уваривать еще минут 10 на чуть более сильном огне. Соус должен загустеть и стать кремового цвета. Подавать можно с гарниром (например, с картофельным пюре). При желании соус можно процедить, чтобы в нем не было кусочков лука и петрушки.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)