«I minderne er du tydelig. I drømmene er du virkelig, og i den virtuelle verden er du min. Dine læber finder igen mine. Din tunge er så legende, som jeg husker den. Din natur er så sanselig og nysgerrig. Din latter så befriende. Dine hænder er så undersøgende. Dine kys er så insisterende. Din krop er så grådig, men samtidig eftergivende. Jeg kan mærke varmen fra din krop, der omslutter min pik. Jeg kan fornemme din våde, glatte klit på mine fingerspidser, og jeg kan mærke, hvordan du strammer til og klemmer om mig, lige inden du kommer.»
Selv efter alderdommen har taget sit faste greb om hans før så stærke og virile lemmer, husker han hende og længes efter den krop, han så ofte har besiddet. Han elsker hende stadig med krop og sjæl, husker hver afkrog af hende og lader hende fylde sin hverdag med lykkelige minder.
Novellen er udgivet i samarbejde med den svenske filmproducer Erika Lust. Hendes formål er at skildre menneskets natur og mangfoldighed gennem fortællinger om passion, intimitet, kærlighed og lyst i en kombination af stærke historier og erotisk komedie.
Bag pseudonymet Sarah Skov gemmer der sig en ung dansk forfatterinde. Udover Mine minder om dig har hun udgivet novellerne Besat af Owen Gray, Spis med mig, Generation Bilsex og Den feministiske mand.